Aufbewahrung:
Ist Omega-3 unbegrenzt haltbar?
Nein, Omega-3 Fettsäuren sind nicht unbegrenzt haltbar. Ideal als Aufbewahrungsort ist der Kühlschrank, da sich das empfindliche Öl so am besten frisch hält. Über das Verfallsdatum hinaus sollten Sie Fischöl wegen der möglichen Altersoxidation der Fettsäuren nicht verbrauchen. Kaufen Sie deshalb nach dem Grundsatz: so frisch wie möglich.
Übrigens: Bei der Aufbewahrung in einem sehr kalten Kühlschrank (aber bitte nie unter 5° Celsius) kann sich Omega-3 vorübergehend etwas eintrüben. Dies ist ein Zeichen für hohe Qualität (den gleichen Effekt kennt man beispielsweise von sehr hochwertigen Olivenölen) und kein Grund zur Besorgnis: bei Zimmertemperatur verschwindet die Trübung schnell wieder.
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"Seit Jahren nehme ich die Produkte selber ein und empfehle sie gerne weiter – auch meine Bekannten sind von der Qualität von Chlorella, CGF und Omega-3 überzeugt."
Helga Steffens, Hamburg
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