
Wie der Mensch verfügt auch Chlorella über einen komplexen Zellaufbau mit Zellkern und Zellorganellen. Die enge genetische Verwandschaft ihrer Zellen mit denen des Menschen bedingt einen hohen biologischen Wert der Alge als Lebensmittel und Nahrungsergänzung.
Viele Millionen Menschen vertrauen täglich auf ihre gesund erhaltenden Kräfte und leistungsfördernden Energien. Ist es Zufall, dass die meisten von ihnen in Japan leben, dem Land mit der weltweit höchsten Lebenserwartung?
Eiweiß aus der Nahrung ist unerlässlich für optimale körperliche und geistige Leistungen. In Kindheit und Jugend fördert es darüber hinaus das Wachstum und die Entwicklung des jungen Organismus. Zudem unterstützt es auf vielfältige Weise die natürliche Regenerationskraft des Körpers in jedem Alter und hilft – zum Beispiel nach intensiven sportlichen Belastungen, Krankheiten und Operationen – schneller fit zu werden. Chlorella Algen haben einen hohen Eiweißgehalt und zählen zu den hochwertigen Eiweißlieferanten.
Chlorophyll, das Blattgrün der Pflanzen, hat zahlreiche positive Eigenschaften. Forscher sehen es als eine hoch konzentrierte, essbare Form der Energie aus der Sonne. Chlorella hat mit die höchste Chlorophyll-Konzentration aller Pflanzen.
Lesen Sie hier weiter: So wird Chlorella hergestellt ...
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Michael Walter, Frankfurt