Schonend gewonnen:
So wird VitaGreen Omega-3 hergestellt

Hochwertige Frische aus dem Meer

Das bei vitaver.de erhältliche VitaGreen Omega-3 wird in einem schonenden Verfahren aus dem hochwertigen Muskelfleisch von Kaltwasserfischen, hauptsächlich pazifischem Wildlachs, gewonnen. (Wir bevorzugen Fisch aus südamerikanischen Gewässern, da dieser besonders gering mit Schadstoffen belastet ist.) Unser Fischöl enthält die lebensnotwendigen Fettsäuren EPA und DHA in ausgewogener höchster Qualität. Das Verhältnis der Fettsäuren entspricht dabei dem Vorbild der Natur: 18 % EPA und 12 % DHA. Die Gesamtkonzentration an mehrfach ungesättigten Fettsäuren liegt bei mindestens 36 %.

Aus Prinzip: Keine Konzentration der Fettsäuren

Manche Anbieter werben damit, dass ihr Produkt eine höhere Konzentration an Omega-3 Fettsäuren enthält. Auch wir haben uns mit solchen hoch konzentrierten Omega-3 Produkten befasst. Und uns dann dagegen entschieden, da bei der Herstellung dieser Produkte leicht die empfindlichen Fettsäuren beschädigt werden können.

Reinheit über die Vorschrift hinaus

In einem aufwendigen und teuren Reduktionsverfahren wird unser Fisch-Öl schadstoffreduziert. Dabei minimieren wir die Schadstoffe weitgehender, als es der Gesetzgeber vorschreibt. Um die höchsten Qualitäts- und Reinheitsansprüche zu gewährleisten, setzen wir unter anderem die schonende molekulare Destillation ein. Auch den Cholesteringehalt senken wir. Nicht aus Angst vor Cholesterin, sondern weil der Prozess der Cholesterinabtrennung dazu beiträgt, mögliche Schadstoffanteile im Fischöl zu verringern. Im Anschluß lassen wir von einem unabhängigen Institut die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe in einem peniblen Analyseverfahren überprüfen.

Entscheidend: die richtige Verarbeitung

Der sorgfältig durchgeführte Verarbeitungsprozess ist entscheidend für die Qualität des Endprodukts. Wenn Fischöl zu stark mechanisch belastet, erhitzt oder zentrifugiert wird, zerfallen die empfindlichen ungesättigten Fettsäuren, wobei gesättigte und Trans-Fettsäuren entstehen.

Lesen Sie hier weiter: Analysedaten zu VitaGreen Omega-3 ...